Это сушеные виноградные ягоды, широко применяемые в пищевой промышленности. Благодаря своему сладкому вкусу и мягкой текстуре, изюм является отличным дополнением к различным блюдам и выпечке, включая хлеб, печенье, торты, мюсли и даже некоторые варианты горячих блюд.

Изюм богат витаминами и минералами, включая калий, железо и витамин C, которые делают его не только вкусным, но и полезным добавлением к рациону питания.
Кроме того, изюм содержит большое количество диетических волокон, способствующих нормализации работы желудочно-кишечного тракта и поддержанию общего здоровья организма.