Это источник питательных веществ, включающих белки, волокна, витамины, минералы и здоровые жиры. Они обладают неповторимым вкусом и универсальны в применении.

Тыквенные семечки богаты антиоксидантами, витаминами Е и K, магнием, железом и цинком, и могут способствовать улучшению общего состояния здоровья. Они также содержат фитостерины, которые помогают снижению уровня холестерина в крови.

Эти семечки используются в кулинарии для приготовления множества блюд, включая хлебобулочные изделия, салаты, гранолу, и как добавка в йогурты или мюсли. Они также могут быть использованы в качестве здорового перекуса между основными приемами пищи.