Лён - применяется при изготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий. Семена имеют нежный, насыщенный вкус без горчинки, с легким масленичным оттенком.

Преимущества:

• является источником большого количества витаминов — С, В1, В2, В6, пантотеновой и фолиевой кислот, биотина, токоферолов (витамин Е);
• обладает мощным антиоксидантным действием.