Это ароматная пряность, известная своим сладким и слегка островатым вкусом. Полученная из коры деревьев, она является незаменимым компонентом во многих кулинарных рецептах по всему миру.

Молотая корица широко используется в выпечке, кондитерских изделиях, горячих напитках, а также в некоторых супах и соусах. Она добавляет богатый аромат и вкус в различные блюда, превращая обычные рецепты во что-то особенное.

В отличие от корицы в палочках, молотая корица легко смешивается с другими ингредиентами, что делает ее удобной для использования. Она также обладает рядом полезных свойств, включая антиоксидантные, противовоспалительные и антибактериальные свойства.