Гуаровая камедь — растительный порошок из семян Cyamopsis tetragonoloba (Пакистан, Индия). Используется как стабилизатор, загуститель и эмульгатор. Применяется в пищевой промышленности (кремы, джемы, майонез, соусы, замороженные продукты), косметике (кремы, увлажняющие эмульсии), фармацевтике (лекарственные препараты), медицине (диетическое питание) и в нефтяной промышленности. Обеспечивает вязкую, стабильную и эластичную консистенцию, сохраняет структуру продуктов при замораживании и оттаивании.

Минимальный заказ от 5 тонн.