Характеристики: тушка 180-200 гр. ощипанная, потрошёная

основное отличие от других пород - нежное мясо за счёт натурального корма, селекции и убойки до начала яйценоскости. Птица выращивается исключительно для мяса, не отработана на яйца!
Наша ферма специализируется на выращивании и реализации птицы 42-дневного возраста. Мясо перепела в этом возрасте оптимально для детского и диетического питания, приготовления деликатесных блюд. При выращивании в отличие от западных производителей мы не используем антибиотики, что отражается на исключительных вкусовых качествах нашего продукта. Главное отличие химического состава мяса перепелов от мяса других сельскохозяйственных птиц - меньшее содержание жира (около 3,9%).

В возрасте 6-ти недель в мышцах перепелов содержится наибольшее количество незаменимых аминокислот.

Продукция прошла ветеринарный контроль.

Поставляются в картонных коробках.

Замороженное мясо хранить не более 6 месяцев при температуре не выше -18°С

Продукция фермерского хозяйства доставляется собственным транспортом. Автомобили специально предназначены для транспортировки мяса и позволяют перевозить охлажденную продукцию без потери качества. Налаженная система логистики обеспечивает бесперебойную доставку мяса в торговые сети и точки продаж нашего предприятия

Самовывоз с фабрики в Тульской обл. или доставка по Москве и Московской обл. Доставка в другие регионы возможна, обсуждается отдельно.

Цена обсуждается в зависимости от объёма и условий поставки.