Автономный комплекс MZ-4 —революция в выращивании микрозелени
№ 6700880 57
Условия поставки
Сроки поставки: 4
Условия оплаты: Предоплата
Способы оплаты: Наличными, Безналичный платеж, Банковский перевод
Способы доставки: Курьером или транспортной компанией
Категории
Описание товара
ФРЕШ НУЛЕВОГО КИЛОМЕТРА: КОГДА МИКРОЗЕЛЕНЬ ВЫРАСТАЕТ ПРЯМО В ЗАЛЕ РЕСТОРАНА!
Теперь вам не нужны грядки, агрономические знания и даже время. Просто загрузите семена — и через несколько дней собирайте урожай самой свежей в мире микрозелени! https://www.green-capital.ru/m...
СВЕЖЕСТЬ КАК КОНКЕПЦИЯ: КАК ВЫРАЩИВАНИЕ МИКРОЗЕЛЕНИ В ЗАЛЕ РЕСТОРАНА МЕНЯЕТ ПРАВИЛА ИГРЫ
В современном ресторанном бизнесе, где каждый элемент работает на имидж и прибыль, появление автономной фермы GREENBAR MZ-4 в обеденной зоне становится не просто трендом, а стратегическим решением. Рассказываем, как живая микрозелень в зале влияет на успех заведения.
ВИЗУАЛЬНЫЙ МАГНИТ ДЛЯ ГОСТЕЙ
Живой интерьерный объект
Стильная металлическая конструкция со светящимися ярусами зелени instantly привлекает внимание
Динамичная композиция: гости наблюдают буквально «растущий на глазах» интерьер
Естественные цвета зелени создают психологический комфорт и ощущение свежести
Готовая фотозона
87% посетителей фотографируют ферму и выкладывают в соцсети с упоминанием ресторана.
🤖 Полная автономность: Система сама управляет светом (фирменный спектр для микрозелени), поливом и климатом. Никакого ручного труда!
🌱 Максимальная урожайность с м²: Специализированная конструкция с 4 ярусами позволяет получать до 8 кг свежей микрозелени в месяц с одной установки.
🚀 Скорость и эффективность: Идеально выверенные режимы ускоряют рост и повышают концентрацию витаминов и антиоксидантов в каждом ростке.
🍽 Идеально для ресторанов: Гарантированное качество, стабильные объемы и бесперебойные поставки прямо на вашу кухню 365 дней в году.
💡 Простота использования: Всё управление через интуитивное приложение. Легко запустить, легко масштабировать.
Витрина Greenbar MZ-4 ПАК для выращивания микрозелени
RUB 520,000.00
Купить
«СВЕЖЕСТЬ НУЛЕВОГО КИЛОМЕТРА ДЛЯ ВАШЕЙ КУХНИ»
Автономная система выращивания микрозелени прямо в ресторане — гарантия бесперебойных поставок, эксклюзивного качества и значительного снижения затрат.
Время от срезки до подачи: 0-5 минут
Сохранение максимума витаминов и антиоксидантов
Интенсивный аромат и насыщенный вкус
Эксклюзивность сортов
Выращивание редких видов: микробазлик фиолетовый, кинза-мексикано, красная капуста
Собственные миксы, недоступные у поставщиков
Возможность тестирования новых вкусов
ИМИДЖЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
Доказательство приверженности качеству
Прозрачность производства: гости видят, как выращиваются ингредиенты
Экологичный позиционирование: снижение углеродного следа
Инновационный статус: использование передовых технологий
Образовательный компонент
Интерактив для гостей: возможность понаблюдать за процессом роста
Темы для разговора с посетителями
Повышение лояльности постоянных клиентов
Пиковая свежесть — микрозелень срезается непосредственно перед подачей
Эксклюзивные сорта — возможность выращивания редких видов
Контроль качества — полная прозрачность от семени до тарелки
Стабильность поставок — независимость от сезона и поставщиков
ЧТО ВЫРАЩИВАЕМ ПРЯМО В ЗАЛЕ?
✨ Руккола с островатым послевкусием
✨ Хрустящий подсолнечник
✨ Нежный горох
✨ Яркая красная капуста
✨ И еще 10+ видов микрозелени!
ЦИФРЫ ГОВОРЯТ САМИ ЗА СЕБЯ:
📈 Срок окупаемости: всего 2-4 месяца
💰 Экономия: до 35 000 руб./месяц для ресторана на 100 covers/день
🌿 Урожайность: до 8 кг свежей микрозелени в месяц с одной установк
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Параметр
Значение
Производство микрозелени
до 8 кг/месяц
Площадь размещения
0.8 м²
Автоматизация
полная (свет, полив, климат)
Энергопотребление
1.2 кВт/сутки
Количество ярусов
4
Управление
мобильное приложение
Витрина Greenbar MZ-4 ПАК для выращивания микрозелени
RUB 520,000.00
Купить
Современный дизайн — украшает интерьер ресторана
Интерактивный элемент — привлекает внимание гостей
Готовый контент для социальных сетей — таймлапсы роста, фото блюд
Демонстрация приверженности экологическим принципам
Подтверждение свежести ингредиентов
Позиционирование как технологичного заведения
Себестоимость порции: 15-25 рублей вместо 80-150 рублей при закупке
Отсутствие логистических затрат — экономия 30% на доставке
Нулевые потери — срезается только необходимое количество
Срок окупаемости: 2-4 месяца при активном использовани
РАСЧЕТ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ
Для ресторана средней ценовой категории (300 covers/день):
Параметр
Традиционная закупка
GREENBAR MZ-4
Месячные затраты на микрозелень
24 000 руб.
4 500 руб.
Потери (30%)
7 200 руб.
0 руб.
Логистика
3 600 руб.
0 руб.
Итого затрат в месяц
34 800 руб.
4 500 руб.
Экономия в месяц
—
30 300 руб.
Срок окупаемости при стоимости оборудования 120 000 руб. ≈ 4 месяца 💰
ВАРИАНТЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В РЕСТОРАНЕ
Гарниры к основным блюдам
Украшение тарелок
Ингредиенты для салатов
Основа для здорового меню
Элемент интерьера в обеденной зоне
Интерактивная зона у бара
Образовательный элемент для гостей
ПОСЛЕ ВНЕДРЕНИЯ GREENBAR MZ-4 ВАШ РЕСТОРАН ПОЛУЧАЕТ:
✅ САМЫЕ НИЗКИЕ ЦЕНЫ на микрозелень на рынке
✅ ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ СОРТА, недоступные конкурентам
✅ ПОСТОЯННЫЙ PR-ПОВОД для привлечения гостей
✅ УЗНАВАЕМОСТЬ как технологичного ресторана
✅ ПОВЫШЕНИЕ СРЕДНЕГО ЧЕКА за счет премиализации
Размещение в зале:
У стойки администратора — как элемент welcome-зоны
В обеденной зоне — как разделитель пространства
У бара — как интерактивный арт-объект
Интеграция в концепцию:
Шеф-повар демонстрирует свежесрезанную зелень гостям
Официанты предлагают «микрозелень дня»
В меню появляется специальный раздел «С нашей фермы»
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ
БАЗОВЫЙ ПАКЕТ:Автономный комплекс GREENBAR MZ-4
Стартовый набор семян 8 видов
Обучение персонала
Техническая поддержка 24/7
Индивидуальный дизайн-проект интеграции в интерьер
Разработка фирменных блюд с шеф-поваром
Маркетинговая поддержка запуска
Обслуживание под ключ
#ОбразовательныеТехнологии #Агрокласс #GREENBARОбразование #БиотехнологииВШколе #Профориентация #СитиФермерство #УрокТехнологии #ФГОС #ШколаБудущего #ЗдоровоеПитание
УТП (Уникальное торговое предложение): Первая в России образовательная экосистема, объединяющая биологию, технологию, экологию и кулинарию через практическое изучение современных агротехнологий.
Превратите ваш класс в биотехнологический хаб! 🔬🌱
GREENBAR MZ-4 — автономной образовательной станцией, которая делает уроки биологии, технологии и экологии по-настоящему живыми и современными.
🔬 Практическая биология и биотехнологии:
Изучение микроклонирования растений in vitro
Наблюдение за стадиями роста от семени до урожая
👨🔬 Профориентация в профессии будущего:
Знакомство с профессиями: сити-фермер, биотехнолог, агроэколог
Основы вертикального земледелия и устойчивого развития
Развитие навыков проектной деятельности («Я — исследователь», «Агробизнес-стартап»)
🍏 Здоровое питание и кулинария:Выращивание микрозелени для школьной столовой и уроков кулинарии
Изучение питательных свойств суперфудов
Практические занятия «От урожая до блюда»
Работа с данными через приложение «Виртуальный агроном»
Построение графиков роста и анализа урожайности
Основы автоматизации и IoT (Интернета вещей)
Практические работы для учащихся 5-11 классов
Проектные задания и исследовательские кейсы
Модуль 1: «Биотехнологии в современном мире»
Практическая работа: «Основы микроклонирования растений»
Лабораторная: «Влияние спектра света на рост микрозелени»
Модуль 2: «Экология и устойчивое развитие»
Проект: «Сравнение ресурсозатрат традиционного и вертикального земледелия»
Исследование: «Водный след продуктов питания»
Модуль 3: «Агробизнес и технологии»
Деловая игра: «Создание сити-фермерского стартапа»
Расчет экономической эффективности вертикальной фермы
Модуль 4: «Здоровое питание»
Мастер-класс: «Приготовление смузи с микрозеленью»
Исследование: «Анализ витаминного состава разных видов микрозелени»
Набор для микроклонирования (пробирки, питательные среды)
10 видов семян микрозелени
Лицензия на образовательное ПО «Виртуальный агроном»
Обучение педагогов (очный вебинар)
Комплект для расширенных исследований (люксметры, pH-метры)
Доступ к онлайн-платформе с видеоуроками
Проведение выездных мастер-классов от экспертов Green Capital
Реализовывать практические работы по биологии и экологии в соответствии с ФГОС
Проводить проектно-исследовательскую деятельность учащихся
Организовывать профориентационные мероприятия в сфере агротехнологий
Формировать у школьников навыки здорового питания
Комплекс сертифицирован для использования в образовательных учреждениях и сопровождается полным пакетом методической документации.
Рекомендованные товары
Спецпредложение
