Предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий на предприятиях торговли, общественного питания, пекарнях.
Позволяет выпекать весь диапазон хлебобулочных изделий (подовых и формовых сортов хлеба из пшеничной и ржаной муки, батоны), различные кондитерские изделия.
- Высокое качество выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий
- Экономичное потребление электроэнергии
- Микропроцессорная система управления
- Дополнительные сервисные функции
- Расширенная система блокировок и диагностика с индикацией неисправностей на панели управления
- Возможность ручной кратковременной остановки программы
- Освещение пекарной камеры
- Наличие плавного трогания/торможения тележки
- Автоматический реверс вращения тележки
- Система пароувлажнения имеет встроенный парогенератор
- Узел нагрева состоит из двух блоков ТЭН, размещенных вертикально
- Конструкция печи
- Энергоэффективная дверь
- Двойное остекление и термостойкое уплотнение двери
- Снабжены автоматически поднимающимся (при открывании) и опускающимся (при закрывании дверей) порожком
- Пульт управления исполнен отдельным узлом
- Ручка запирания двери из нержавеющей стали
- Поворотная платформа
- Наличие поворотной люльки
- Большая масса печи
- Сборно-разборная конструкция
- Экономичность потребления энергии
- Современная конструкция и привлекательный дизайн печей