Дрожжи прессованные хлебопекарные «Экстра» разработаны для любого способа тестоведения (опарный, ускоренный).

По сравнению с обычными дрожжами, их дозировка может быть снижена на 10-40% без изменения схемы технологического процесса.

Дрожжи прессованные хлебопекарные «Экстра» подходят для выработки замороженных полуфабрикатов.

Срок хранения: 30 суток.

Количество: упаковок в гофрокоробе: 10 шт.

Вес упаковки: 1 кг.

Масса нетто: 10 кг.

Масса брутто: 10,3 кг.