Классический сыр «Аланталь» выпускается цилиндрической и брусковой формы. Сыр изготавливается из натуральных компонентов, содержание жира 50%. Сыр упаковывается в пленку.

Масса: 1,5-3,2 кг. Условия хранения: 120 суток при температуре 0, +6 градусов.