МонаМилк-смесь №2 Р5 - пищевая добавка используемая в производстве творога

№ 6011164 eye svg icon Created using Figma 226

Цена договорная
Контактное лицо
Екатерина Шрайнер
Телефон
Адрес

196240, г. Санкт-Петербург, ул. Кубинская, д. 80, лит. Б, оф. 609

Boxberry-buttonНет фото

Условия поставки

Минимальная партия: 25 кг

Способы оплаты: Безналичный платеж

Способы доставки: Cамовывоз, Курьером или транспортной компанией

Категории

Описание товара

МонаМилк-смесь №2 Р5 применяется при производстве натурального творога и творожного продукта различной жирности кислотно-сычужным способом для увеличения выхода готового продукта.

  • Увеличивает выход готового продукта от 30-60%.
  • Пролонгирует срок хранения продукта.
  • Делает структуру творога более плотной и пластичной.
  • Предотвращает отток белка и жира в сыворотку.
  • Творог получается пригодным для плавления, изготовления плавленых сыров.
  • Сокращает время обработки сгустка и прессования.
  • Значительно снижает себестоимость продукта, при этом улучшает органолептические качества продукта.
  • Маскирует посторонние привкусы.

Рекомендованные товары

Рейтинг поставщика: Star-goldStar-gold

5

Непроверенная компания
196240, г. Санкт-Петербург, ул. Кубинская, д. 80, лит. Б, оф. 609